منتديات همسات القلب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات همسات القلب

شبكة منتديات همسات القلب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعكة الكابوتشينو

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة كوول على طوول

مشــرفة المنتدى العام


مشــرفة المنتدى العام
بنوتة كوول على طوول


انثى
عدد الرسائل : 606
العمر : 30
رتبة العضو : كعكة الكابوتشينو 16051518
بلدي : كعكة الكابوتشينو Egypti10
مزاجي : كعكة الكابوتشينو 210
نشاط العضو :
كعكة الكابوتشينو Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كعكة الكابوتشينو Right_bar_bleue

يستحق وسام : كعكة الكابوتشينو 3547_112
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2008

كعكة الكابوتشينو Empty
مُساهمةموضوع: كعكة الكابوتشينو   كعكة الكابوتشينو I_icon_minitimeالإثنين يونيو 02, 2008 6:43 am

المقادير ...

·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·3/4 كوب زبدة غير مملحة .
·1 1/3 كوب سكر ناعم .
·3 بيضات .
·3/4 كوب حليب .
·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
·2 ملعقة طعام سكر بودرة .
·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقة ...

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
( اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .

عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولد الجنوب

عضو مشارك


عضو مشارك
ولد الجنوب


ذكر
عدد الرسائل : 89
العمر : 32
رتبة العضو : كعكة الكابوتشينو 211
مزاجي : كعكة الكابوتشينو 2610
نشاط العضو :
كعكة الكابوتشينو Left_bar_bleue40 / 10040 / 100كعكة الكابوتشينو Right_bar_bleue

يستحق وسام : كعكة الكابوتشينو 11796910
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

كعكة الكابوتشينو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابوتشينو   كعكة الكابوتشينو I_icon_minitimeالخميس يونيو 05, 2008 6:46 am

الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فايز الغامدي

مديــــر المنــــتدى


مديــــر المنــــتدى
فايز الغامدي


ذكر
عدد الرسائل : 662
العمر : 34
رتبة العضو : كعكة الكابوتشينو 40958811
مزاجي : كعكة الكابوتشينو 210
نشاط العضو :
كعكة الكابوتشينو Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كعكة الكابوتشينو Right_bar_bleue

يستحق وسام : كعكة الكابوتشينو Admin10
كيف تعرفت على المنتدى : 3- عن طريق اعلانات ورقيه
افضل عضو عندي هو : محمد الغامدي
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2008

كعكة الكابوتشينو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابوتشينو   كعكة الكابوتشينو I_icon_minitimeالخميس يونيو 12, 2008 4:23 pm

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذيب غامد

عضو هام


عضو هام
ذيب غامد


ذكر
عدد الرسائل : 469
العمر : 34
مزاجي : كعكة الكابوتشينو 2110
نشاط العضو :
كعكة الكابوتشينو Left_bar_bleue20 / 10020 / 100كعكة الكابوتشينو Right_bar_bleue

كيف تعرفت على المنتدى : 2- عن طريق منتدى آخر
افضل عضو عندي هو : محمد الغامدي
نقاط : 69
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

كعكة الكابوتشينو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابوتشينو   كعكة الكابوتشينو I_icon_minitimeالإثنين يوليو 14, 2008 3:43 am

الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الكابوتشينو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات القلب :: 
قــــــسم منـــــتديات عــــــــالم حـــــــــــواء
 :: منتدى الاطباق والمأكولات
-
انتقل الى: